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Feuilles de Vigne Farcies
Une tradition Turque revisitée par Gil !

Traditionnelle :

  • Accompagnées d'une sauce blanche : à base de yaourt battu, mélanger avec crème, concombre coupé en petits cubes, menthe, sel, poivre ... (laisser refroidir la sauce, 10/15' au frigo avant de servir)

Provençale :

  • Nappées d'une sauce tomate au basilic...
Utilisation
Apéritif - Préparation : Froid
Salade - Préparation : Froid
Chariot de crudités - Préparation : Froid
Conservation
T°+4°/ +6°
Conditionnement
Seau : 2.5 Kgs
Barquette : 1Kg
Barquette : 200 gr
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