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Nos Recettes et Suggestions de préparation
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Larmes de Poivrons Rouges
"Dips" de Larmes de Poivrons Rouges à la Ricotta
  • Enfilez les Larmes de Poivrons Rouges sur des petits pics à brochettes apéritif, une larme par pic.
  • Plantez ensuite tous les pics sur un support (ex : un demi citron retourné).
  • Dans un petit récipient mélangez de la Ricotta, de l'ail plié, des noisettes concassées en petits morceaux, un yaourt nature, de la ciboulette et un peu d'huile d'olive, salez et poivrez.
  • Versez le mélange dans des petites verrines individuelles.
  • Reste plus qu'à tremper ...