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Artichaut Tige Confit au Basilic

Une idée originale pour accorder l'artichaut aux saveurs du midi !

Artichaut Tige Confit au Basilic

Simplement nappé d'une sauce tomate avec feuilles de basilic
Farcir la partie Feuilles de : Tapenade Olive Noire ou « Tailla »® 3 Légumes ou « Tailla »® de Tomates Confites Basilic, ou d'une préparation à base de Tartare de Tomate «Restauration» et Féta, de Rillettes de Sardines
A l'italienne avec copeaux de parmesan, feuille de basilic, filet d'anchois
D'une manière générale dans toutes les recettes avec fond d'artichaut

Utilisation

Salade - Préparation : Froid

Accompagnement - Préparation : Chaud | Froid

Pizza/Brushetta - Préparation : Chaud

Tartes salées - Préparation : Chaud

Chariot de crudités - Préparation : Froid

Conservation

T°+4°/ +6°

Conditionnement

Seau : 2.5 Kgs

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