Faire cuire les haricots verts (500g), égouttez et laisser refroidir.
Mélanger
avec les Sanguins à l’Huile Extra Têtes (150g) émincés ou en morceaux +2 Oignons Confits au Vinaigre Balsamique émincés,
assaisonner à votre convenance (utiliser huile des Sanguins pour
confectionner la vinaigrette)
Peut aussi se consommer tiède
(mélange après cuisson et égouttage des haricots verts / possible
ajouter pomme de terre cuite => automne/hiver).
