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Tartes salées
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Tartes salées
«Batoûn»® de Chèvre
«Batoûn»® de Chèvre
Quand le parfum délicat des champignons vient sublimer le chèvre chaud.
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Tartare de Tomate «Restauration»
Tartare de Tomate «Restauration»
Un délice de tomates à déguster chaud ou froid, toujours un régal !
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Tartare de Courgette
Tartare de Courgette
Un accompagnement toujours très apprécié pour vos apéritifs et repas.
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Garniture Pissaladière
Garniture Pissaladière
La cuisine Niçoise revient en force !
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Chutney de Figues
Chutney de Figues
Un traitement original de nos figues provençales !
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Confit d’oignons aux épices
Confit d’oignons aux épices
Idéal avec vos grillades !
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Tomates Séchées
Tomates Séchées
Une manière raffinée d'apprécier nos bonnes tomates du Sud !
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Coeur d'Artichaut Confit au Basilic
Coeur d'Artichaut Confit au Basilic
Offrez à vos invités une autre idée de l'artichaut avec ce délice provençal pouvant être consommé froid ou chaud.
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Artichaut Tige Confit au Basilic
Artichaut Tige Confit au Basilic
Une idée originale pour accorder l'artichaut aux saveurs du midi !
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Artichaut Demi Tige Confit au Basilic
Artichaut Demi Tige Confit au Basilic
Une idée originale pour accorder l'artichaut aux saveurs du midi !
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Poivrons Lanières Confits Trois Couleurs
Poivrons Lanières Confits Trois Couleurs
Le meilleur des trois poivrons, sans la peau !
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Poivron Rouge Entier avec Anchois
Poivron Rouge Entier avec Anchois
Un mariage très réussi !
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Poivron Rouge Entier sans Anchois
Poivron Rouge Entier sans Anchois
Du poivron savamment assaisonné et rien d'autre !
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Salade Arlequin
Salade Arlequin
Un subtil mélange de légumes méridionaux délicieusement cuisinés.
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Aubergine Grillée
Aubergine Grillée
Un succès jamais démenti ! Aubergines fraîches grillées à point et délicatement assaisonnées.
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Courgette Grillée
Courgette Grillée
Un grand classique de la cuisine du Sud, simple et délicieux à la fois.
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Oignons Confits au Vinaigre Balsamique
Oignons Confits au Vinaigre Balsamique
L'oignon sublimé façon Gil !
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Sanguins à l’Huile Extra Têtes
Sanguins à l’Huile Extra Têtes
En voilà des champignons avec une bonne tête !
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Sanguins Standards (Morceaux)
Sanguins Standards (Morceaux)
En morceau : une façon économique de déguster les sanguins à la mode de chez nous !
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Fantaisie Gourmande de Champignons
Fantaisie Gourmande de Champignons
Une étonnante salade de champignons régionaux, assaisonnée avec gourmandise !
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